旅游是很多都市人放松心情的方式，在一个风景优美的地方更好的体验当地的人文生活，可以更好的享受身心的放松，这也是这些年泼水节、篝火会、藏历新年等节日火起来的原因。
5月，正值春夏交替之际，是一个出游的好时节，很多人都规划着进行一次出境游，如果你想体验最地道的当地特色文化，这些节日就不容错过了。
出境游：5月10日~5月13日
汉堡国际港口节（德国）
这是世界上最大的港口节日。汉堡港，被誉为“德国通往世界的大门”，汉堡的港口生日节始于1189年，距今已有800多年的历史。
每年5月迎来盛大节日：每年大约有 150 万人庆祝汉堡港生日，这是世界上最隆重的港口节，在港口新城和 Övelgönne 博物馆港之间的易北河上接近 4 公里的“港口区”进行庆祝。
届时会有水、陆、空结合的一系列的盛大庆祝活动。独特亮点包括令人惊叹的烟火表演、轮船离港游行和独特的拖轮芭蕾。
今年第829届汉堡港口节将于2018年5月10日-13日举行。
感兴趣的朋友可以到官网进一步了解
出境游：5月11日-5月15日
马德里圣伊西德罗节（西班牙）
没有体验过圣伊西德罗节（Las Fiestas de San Isidro）就无法了解最原汁原味的马德里。
圣伊西德罗是马德里市和农耕者的守护神。据说，圣伊西德罗有一项神力使他总能非常容易地找到水源。他的传奇人生和上百个奇迹至今仍在马德里的角落里流传着。事实上，五月的圣伊西德罗节就是围绕圣人和水的关系来展开的。朝圣在圣伊西德罗草坪（Pradera de San Isidro）和其周边的街道上举行，按习俗，朝圣者要饮用圣伊西德罗教堂（Ermita de San Isidro）泉水中的“圣水”。
这天身着传统服饰的马德里人不论那女老少都将走上街头伴随音乐的节奏跳起传统的chotis舞蹈，还会举行美食活动，以纪念圣人伊西德罗。
此外，斗牛还是圣伊西德罗节期间著名的活动项目，时下最出色的斗牛士都会聚集在马德里拉斯本塔斯斗牛场(Las Ventas)，为圣伊西德罗节献上彩绝伦的斗牛表演。
如果天气允许的话，人们还会在圣伊西德罗草坪上享用甜甜圈配柠檬水的传统下午茶。马德里人的柠檬水一般由红酒、柠檬、糖和水果切片（通常为苹果片）调制而成。甜甜圈则有不少口味，除了普通鸡蛋“笨笨圈”（tontas）之外，还有加糖霜的“聪聪圈”（listas），加蛋白酥皮的圣克拉拉圈（Santa Clara）和加杏仁的法式圈（francesas）。
出境游：5月18日~5月21日
柏林文化狂欢节（德国）
Carnival of Cultures 德语称为『The Karneval der Kulturen 』，缩写为KDK，是德国著名的嘉年华会，也是世界著名的十大狂欢节之一。每年于五月份，在柏林的克罗伊茨贝格区(Kreuzberg) 来举行，活动为期四天。
文化狂欢节在1996年首次举办，花车游行通过克罗伊茨贝格区的街道，本意是对1992年罗斯托克 – 利希滕哈根的种族袭击事件（Ausschreitungen in Rostock-Lichtenhagen）的回应。
今日的柏林文化狂欢节仍然延承着多样接纳的初衷，而柏林不同文化背景的社区团队则是该节日的核心，他们在公共空间中展示自己，成为酣畅淋漓的音乐或是多姿多彩的景观。诗意抑或狂野，优雅抑或躁动，委婉抑或直接——柏林狂欢节上，每个人都可以成为他想成为的人。这种自由和多元化恰是这个节日的迷人之处。
这个鲜活动人的街头文化节，二十余年以来，带着世界大都市的丰富与宽容接纳的特性，来自不同背景和文化背景的人带着激情、念想和希望聚集到一起，所有参加的团队之创造性和综合性也得以大展身手。每年近百万人来欢庆这个柏林最大的露天活动，一同经历各种派对、舞蹈、音乐活动及丰富的儿童节目。
出境游：5月19日
五旬节（以色列）
五旬节在逾越节首日后第四十九天，约在公历5月。犹太人需将一欧麦（圣经中的度量单位）的谷物从第一批收获的大麦中提出并奉献到圣殿服务中。数点欧麦所持续的时间——七周（即五旬），便是这个节日名字的由来。
五旬节正是农作物收成的季节，所以有时也称为收割节。犹太人一般会在五旬节吃奶制品，包括芝士蛋糕、冰淇淋等。
这一天也是以色列人出埃及后第五十天，摩西在西奈山接受上帝《十诫》的日子。犹太人认为，逾越节代表的是犹太人摆脱被奴役的命运，肉体上得到自由，而五旬节则代表灵魂的救赎。在五旬节的晚上，犹太教徒会通宵诵经祷告。
这是一个欢乐的节日，人们要将家中用鲜花装饰一新，节日的前一天晚上要吃丰盛的节日饭，饭中要有牛奶和奶酪。节日当日要诵读“十戒”。目前，这一节日已基本演变成孩子们的节日。
出境游：5月24日左右
格拉斯玫瑰节（法国）
格拉斯位于地中海20公里的山麓上，是个典型的山城。这里面朝大海，一年四季都吹拂着潮湿温暖的地中海海风，再加上充足而明媚的阳光，于是四季花开不断。
每年5月，法国的格拉斯都会举行一年一度的玫瑰节。玫瑰节活动包括玫瑰展览、玫瑰评选等项目。数万枝形态各异的玫瑰竞相绽放，芳香四溢。
这里最适宜玫瑰生长，单产虽不是最高的，但花的质量却是最佳的。格拉斯也被称为香水之都，著名的香奈儿五号香水即取自每年花开一季的格拉斯玫瑰。
出境游：5月28日
格洛斯特滚奶酪节（英国）
英国西南边的格洛斯特有一个非常特别的「滚奶酪比赛」。这场一年一度的活动洋溢着对奶酪的热情，冒险者们在格洛斯特附近的库珀山的陡峭的草坡上追赶双格洛斯特奶酪。
整个下午都安排了比赛，包括男子组和女子组。 比赛开始时，活动主持人把一个7-8磅（4公斤）的格洛斯特奶酪从山坡上滚下去。 参赛选手紧随其后，追到的选手最终将拥有这块奶酪。当然至今为止很少有人能追到奶酪，大家只是疯狂的从山上滚下去而已。
节日历史据说是来自异教徒的传统：将燃烧中的草堆滚下山丘象征冬天过后新年的来临，从15世纪开始就有滚奶酪比赛，直到现在参加及围观的人数越来越多，这个节日也越来越有名。
奶酪爱好者请留意今年比赛时间：2018年5月28日，12:00-15:00。
出境游：5月24日~6月3日
威尔士海伊文学节（英国）
在当代文化艺术领域享有盛誉的海伊文学艺术节（Hay Festival），26年前起源于英国威尔士一个只有1500人的小镇Hay-on-Wye。它起初只是一个朋友间的聚会，大家自由交流和讨论他们对文学、音乐以及其他艺术形式的见解和喜好，随后影响力不断扩大，参与人数持续增多，逐步发展为一个艺术节。
海伊艺术节总部现位于英国，英国文化委员会(British Council)为其长期合作伙伴。该节每年举办一届，历时10天，经过多年的发展壮大，现已成为横跨欧、美、亚、非、中东等多个国家和地区的国际性盛会，是当今全球范围内思想、文学和艺术领域规模最大的艺术节之一。
白天有演说、研讨会、烹饪和电影剧本创作等课程，晚上还有剧场、夜总会和音乐演出。美国前总统克林顿称其为“思想领域的伍德斯托克音乐节”。