营养学研究生

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佩斯大学营养学硕士

佩斯大学营养学硕士是一项为期两年的全日制营养学协调硕士课程,位于Pleasantville校区,为学生们提供了独家的机会——他们可同时完成硕士学位并获得1200小时的教学实践(实习)经验,后者为学生提供参加注册营养师(RDN)考试的资格。

营养学研究生

课程任务

营养与膳食理学硕士课程的任务是教育多种多样的学生,培养初级营养师与负责任的实践者、领导者、创新者和终身学习者,并为公众的营养状况带来积极影响。

营养学研究生  

课程目标

● 毕业生将成功进入营养领域就职,以满足本地乃至全国对注册营养师(RD)的需求。

● 毕业生将在各种环境下为营养学的实践工作做好充分的准备,包括在烹饪营养领域或食品政策与食品公正领域等。

营养学研究生  

课程介绍

注册营养师RD(也被称为RDN)是在营养学领域中最被广泛认可的国内和国际证书。若成功成为一名RD,学生可以在各种食物及营养相关的领域施展拳脚。从2024年开始,营养师注册委员会(CDR)将要求所有入门级的营养师持有硕士学位证书。

佩斯大学营养学专业的硕士研究生毕业后可以马上参加营养师注册委员会(CDR)的考试。若通过该门考试,他们可以在多种领域获得工作,比如:

● 紧急医护与住院营养、门诊护理与长期护理,以及社区与公共卫生营养项目

● 健康项目(企业健康、健身中心项目、社区健康项目等)

● 食品及营养管理(烹饪、餐饮管理、创业等)

● 食品和营养企业(品牌管理、配方开发、营销、广告)

●营养与健康新闻(为网站、报纸、杂志等开发内容)

为什么成为注册营养师

根据美国劳工统计局(2016-2017)的数据,2014年至2024年期间,营养专业人士的就业机会将增长16%,比其他职业的平均增长速度要快得多。

美国疾控中心表示,超过三分之二的美国人可被归类为超重或肥胖,三分之一的美国成年人受肥胖症折磨。婴儿潮时代出生的人比前几代人更长寿,更注重保持健康,他们对营养服务的需求正在增加。对于所有人来说,食品和营养学在疾病预防和管理中的作用在持续增长。健康正成为人们长寿和提高生活质量的关键。

营养师们的领地不再只有医院和诊所,他们正陆续进入私人咨询、公司健康、烹饪营养、营养与卫生政策、卫生新闻、连锁商店卫生等领域工作,并参与研究和教学,帮助个人和家庭在有限的预算下选择和烹饪健康的食物。

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